NOTRE CARTE
Ouvert du Mercredi au Dimanche midi
de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 22h00

Entrées

Woks

  • Wok poulet 17€

    Nouilles chinoises, légumes croquants, sauce huître

  • Wok de gambas 24€

    Nouilles chinoises, légumes croquants, sauce huître

Bun

Salade vietnamienne composée de nems aux légumes, soja, vermicelles de riz, carotte, concombre, menthe, coriandre, cacahuètes concassées, citron vert

  • Bun veggie 17€

    Salade végétarienne

  • Ga bun poulet 19€

    Poulet mariné

  • Bo bun boeuf 21€

    Bœuf mariné

  • Tôm bun crevette 22€

    Crevettes marinées

Spécialités

Nos plaques en fonte, façon «Teppanyaki»
Viande ou crustacé
Cuisson au wok
Accompagnés de riz blanc parfumé et légumes rôtisc

  • Teppanyaki de poulet 21€

    Sauce barbecue asiatique épicée

  • Teppanyaki de boeuf 24€

    Basilic thaï piquant

  • Teppanyaki de crevette 26€

    Sauce huître et combawa

Tataki

  • Tataki de saumon 19€

    Saumon mi-cuit, graine de sésame, riz blanc parfumé, légumes kimchi

  • Tataki de thon 27€

    Thon mi-cuit, graine de sésame, riz blanc parfumé, légumes kimchi

California rolls

  • California saumon 6.30€

    6 pièces
    Saumon, avocat

  • California crevette 6.50€

    6 pièces
    Crevettes, avocat

  • California thon 6.50€

    6 pièces
    Thon, avocat

  • California dragon 7.30€

    6 pièces
    Beignet de gambas, avocat

Crispy and tinger crunch

  • Crispy Salmon 11€

    Tartare de saumon sur riz croustillant, cébette, sauce teriyaki

  • Tiger spicy thon 12.50€

    8 pièces
    Beignet de gambas, avocat, tartare de thon épicé, tobiko, crunchy roll

  • Tiger spicy saumon 12.50€

    8 pièces
    Beignet de gambas, avocat, tartare de saumon épicé, tobiko, crunchy roll

Sashimi

6 pièces

  • Saumon 9€
  • Daurade 9€
  • Thon albacore 10€

Nigiri

1 pièce

  • Saumon 2.40€
  • Thon albacore 2.60€
  • Daurade 2.60€

Créations

  • Royal ebi 12€

    6 pièces
    Crevette, avocat, concombre, oeufs de hareng

  • Cali uto tempura maki 12€

    6 pièces
    Beignet de gambas, avocat, sauce corail d’oursin

  • Futo Salmon teriyaki 12.50€

    6 pièces
    Daurade, avocat, concombre, carottes râpées, jalapeño, oignon rouge, mangue, sauce teriyaki

  • Taï royal 12.50€

    6 pièces
    Tartare de saumon teriyaki, avocat, oignons frits, cébette

  • Tataki Spicy 13€

    6 pièces
    Thon, avocat, saumon tataki, jalapeño, sauce teriyaki, sauce spicy

  • Royal rainbow 13€

    6 pièces
    Crevette, légumes marinés, coriandre, daurade, saumon, thon, cacahuètes, menthe, oignons frits

  • Dragon deluxe 13.50€

    6 pièces
    Beignet de gambas, légumes marinés, saumon, avocat, oeufs de hareng

  • Salmon royal 13.50€

    6 pièces
    Saumon, beignet de gambas, avocat, jalapeño, oignon rouge, mangue, sauce teriyaki

  • Dragon mango 13€

    6 pièces
    Beignet de gambas, avocat, cébette, mangue, pousses de sakura cress

Menu enfant

(jusqu’à 12 ans)

  • Wok de poulet Nouilles chinoises, légumes croquants, sauce teriyaki. + un mochi glacé au choix 13€

Les desserts

  • Mochi 3€

    La pièce
    Chocolat coco / mangue / thé vert / Vanille

  • Acaï rolls 7.5€

    6 pièces
    Poudre d’acaÏ, mangue, pralines concassées riz sucré, lait de coco, noix de coco rapée

  • Café gourmand 8€

  • Banane Saïgonaise 8€

    Lait de coco, tapioca, banane

  • Nems croustillants chocolat / banane 8€
  • Moelleux au chocolat 9€
GALERIE PHOTOS
INFORMATIONS

restaurant fusion de saveurs asiatiques

Vous pouvez y déguster une sélection de sushi, california, des sashimi ultra frais mais également des Nems, rouleaux de printemps ou encore tempura faits maison. Nos wok et Bo-Bun complètent la carte élaborée par notre Chef.

Adresse

18 Rte Bleue
13620 Carry-le-Rouet

Téléphone

04.42.07.55.32

Horaires

Ouvert du lundi au dimanche midi et soir